Uddeyi Guji Natural
Dit item is binnenkort niet meer online beschikbaar
Intense, volfruitige en zeer aromatische ongewassen koffie van de Uddeyi Farm.
Meer informatie
Uddeyi Guji Natural is een specialty coffee op zijn best. Het is een fantastische, intense single origin koffie uit Ethiopië. Deze ongewassen koffiebonen zetten al je smaakpapillen aan het werk: de koffie is zoet, zacht, rond, volfruitig en zeer aromatisch. Ontdek hints van blauwe bes, caramel, abrikoos en een vleugje laurier. Een klein bittertje en de oneindige lange, intense en volle nasmaak maken de koffie helemaal af. Voor de liefhebbers van een frisse smaakexplosie met een stroperige afdronk: probeer de Uddeyi Guji Natural eens als espresso.
Smaakprofiel
Kenmerken
Categorie | Koffie |
---|---|
Koffiespecialiteiten | Espresso, Zwarte koffie, Slow coffee |
Roast | Medium roast |
Cafeine | Met Cafeïne |
Biologisch | Biologisch |
Land van herkomst | Ethiopië |
Smaakprofiel | Mild & Aromatisch |
Regio | Guji, Tima, Shakiso |
Verwerkingsmethode | Unwashed |
Zetmethode koffie | Cafetière, Slow coffee, Aeropress |
Plantage | Sookoo Coffee, Uddeyi Farm & Outgrowers |
Groeihoogte | 2000-2180 meter |
Ingredienten | 100% arabica koffie uit Ethiopië |
Ethiopië
Sinds in Ethiopië de koffieplant werd ontdekt, is het land uitgegroeid tot een schatkamer aan koffievariëteiten. Eén daarvan is de Uddeyi Guji Natural. De schatten liggen verspreid door verschillende regio’s. Per regio kan de smaak sterk verschillen, maar over het algemeen heeft koffie uit Ethiopië een fruitig karakter met een rinse smaak en zoete smaaktonen. Ontdek het zelf!