1 van 2
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
van tot

Matcha kopen

Matcha smaakt niet als alle andere theeën en ziet er zeker niet zo uit. De gemalen poederthee is de meest bijzondere theesoort in Japan. Het Matchapoeder wordt met heet water en een Chasen (klopper) tot een schuimende drank geklopt. Omdat je het volledige blad (in poedervorm) drinkt, gaat er niets van de vitamines en mineralen verloren. Tegenwoordig zie je Matcha vaak terugkomen in recepten om een gerecht smaak en/of kleur te geven en de thee wordt meestal gebruikt bij Japanse theeceremonies.

Matcha kwaliteit

Omdat wij willen dat je voor iedere gelegenheid Matcha in huis hebt, vind je in ons assortiment twee verschillende gradaties Matcha. Een premium kwaliteit die zeer geschikt voor het houden van ceremonies of voor ‘gewoon’ een kom tussendoor en een cooking grade die perfect om mee te bakken of te koken. De cooking grade Matcha is van voldoende kwaliteit om te drinken, maar als je de premium kwaliteit gewend bent, merk je zeker verschil. In ons assortiment vind je ook alles voor het zetten van Matcha op de traditionele manier.