Russische Earl Grey
Een sterke rookthee met een mooie balans tussen een kruidige smaak en frisse citrus.
Levertijd: Voor 12:00 besteld, zelfde dag verzonden.
10% korting bij een kilo verpakking thee
Klanten kochten ook
Meer informatie
Een stoere en biologische Earl Grey melange met een kruidige rooksmaak, mooi in harmonie met de frisse citrus. Deze rookthee wordt heel sterk gezet en aangevuld met kokend water.
| Cafeine | Met Cafeïne |
| Merk | Simon Lévelt |
| Ingredienten | Zwarte thee, kruidnagel, sinaasappelschil, korenbloem, natuurlijk aroma, rook. |
| LosseThee | Losse thee |
| Theesoort | Earl Grey |
| Zetadvies | 100°C, 5 minuten, 2 gram per kop |
Zetadvies & ingrediënten
100°C, 5 minuten, 2 gram per kop
Ingrediënten: Zwarte thee, kruidnagel, sinaasappelschil, korenbloem, natuurlijk aroma, rook.
Breng vers water aan de kook en laat het water eventueel doorkoken. Bronwater is voor het zetten van thee zeer geschikt, maar niet noodzakelijk. Gebruik bronwater vooral wanneer het kraanwater veel kalk of andere ongewenste smaken bevat. Spoel vervolgens de theepot of het kopje om met een beetje kokend water zodat deze al voorverwarmd is. Doe de thee los in de pot of het kopje of gebruik hiervoor een theefilter. Laat de thee vervolgens trekken. Voor een sterkere of lichtere thee kunt u de tijd aanpassen of de een andere hoeveelheid thee gebruiken. Roer voor het uitschenken de thee even door.
Groene en witte thee kunnen het beste niet met kokend water gezet worden, anders wordt de thee bitter. Doe daarom een kopje koud water in de pot of laat het gekookte water even afkoelen. Ook kunnen veel van deze theeën voor een tweede of derde keer gezet worden. Door meerdere keren het zetsel te gebruiken, kunnen zelfs nieuwe smaken vrijkomen.
Te rokerig
Door de sterke rook smaak proef je eigenlijk niet goed het bloemige wat je bij Russische earl grey normaal hebt. Het rokerige is wennen maar tevens te overheersend.
Kruidnagel te overheersend in de smaak
Deze thee sprak me zeer aan toen ik hem in de winkel zag, en het rokige aspect is iets waar ik zeker niet bang van ben, maar toen ik hem voor de eerste keer zette viel me direct op hoe aggressief de kruidnagel smaak is. Ik vond deze zo overheersend dat ik met moeite iets anders kon proeven. Ik was dus redelijk teleurgesteld, maar heb uiteindelijk zo veel mogelijk stukjes kruidnagel uit de mengeling gehaald, en nu valt het een stuk beter mee (alhoewel de kruidnagel smaak nog altijd heel aanwezig is). Misschien is sleutelen aan de proporties van de ingredienten geen slecht idee?
plastiek
rokerige en licht bittere precies wat ik verwachtte en wilde. Helaas zat er zowel in de neus als in de smaak een plastiek bijsmaak. Ik heb deze weggedaan en a nog een nieuwe bestellen Misschien was het alleen deze batch
Wat fijn om te horen dat het precies even rokerig en licht bitter was als verwacht. We vinden het erg jammer dat je plastic rook en proefde. Dit is zeker niet onze bedoeling. Er staat dat de thee is weg gedaan, maar mocht je toch nog wat hebben bewaard dan zouden graag in contact met je komen zodat we de thee retour kunnen ontvangen en onderzoeken. Mocht de thee online zijn besteld, willen we je graag vragen ook het ordernummer door te geven in het contactformulier.
Bittere ondertoon
Ik had gehad op iets meer lapsang hierin voor rokerigheid. Tegelijk ook een licht bittere toon in deze thee. Twijfel of ik deze opnieuw zou kopen.
Ochtendzon in een tas
Een hele milde, zachte thee met een frisse ietwat bittere geur. Maar lekker om de dag mee te beginnen!
Wennen
De eerste paar keer dat ik hem dronk wist ik het nog niet helemaal. Earl grey is altijd mijn favoriet maar deze thee heeft als basis rookthee, wat niet mijn favoriet is. Nadat de eerste 100 gram op was vond ik hem lekker maar ben ik terug gegaan naar mijn standaard earl grey. Maaaaarrrrr toen miste ik ineens de volle en stevige smaak van deze thee en heb ik hem dus opnieuw gekocht . En nu ben ik om! Deze Russische earl grey is echt mijn favoriet geworden. Lekker stevig en vol van smaak.
Wennen
Het is even wennen deze thee. Maar wij zijn 'om'. De thee ruikt naar 'stoomtrein' en zitten mooie bloemetjes in en smaakt heerlijk! We kregen de thee als proef bij een andere bestelling. Mijn man vond het eerst vreselijk ruiken, maar nadat zowel ik als de kinderen (5 en 7) de thee lekker vonden, wilde hij het toch maar eens proberen. En nu zet hij deze thee zelf ook graag.
Te rokerig
We vinden de thee te fel naar rook ruiken en zo smaakt hij spijtig genoeg ook, hoewel Russian Earl Grey mijn favoriete thee is. Niet deze dus..