Elke dag vers gemengd en gemalen in Haarlem
Let op: Wegens Sinterklaasdruk bij PostNL, zijn sommige pakketten langer onderweg dan gewend.
Speciaal voor jou op bestelling gemalen

Milky oolong iced tea

Je moet er een nachtje op wachten, maar dan heb je ook wat
  • Gemiddeld
  • 8 uur laten trekken voorbereiding
  • 2 minuten bereiding

Ingrediënten

  • 6 gr Milky Oolong
  • 250 ml Water van 95 graden
  • 250 gr IJsblokjes
  • 1 stuk Rode peper

Vul een grote kan met ijsblokjes. Laat de Milky Oolong tussen de 4 en 5 minuten trekken in het gekookte water. Schenk de gezette thee door een theezeef uit over de ijsblokjes in de kan. Als je Iced Tea wilt maken van theeblaadjes na het zetten van een warme Oolong, gebruik dan de cold brew methode. Doe de theeblaadjes in een ijstheekan of fles. Vul de ijstheekan of fles met koud water (maximaal 500 ml) en laat de thee 6 tot 8 uur trekken in de koelkast. Serveer de thee met ijsblokjes.

De licht geoxideerde Oolong is gecombineerd met de zachte, zoete smaak van gecondenseerde melk en perzik. Je kunt deze thee meerdere keren opschenken, waardoor je de theebladeren na het zetten van een warme Oolong ook kunt gebruiken voor Iced Tea.