Matcha thee kopen

Matcha thee is een hele verrassende en bijzondere thee. Het smaakt niet als alle andere theeën en ziet er zeker niet zo uit. Matcha thee is namelijk een gemalen poederthee uit Japan. Het matchapoeder wordt met heet water en een Chasen, een speciale matcha klopper tot een schuimende drank geklopt. In een matcha thee drink je het volledige theeblad in poedervorm, waardoor er niets van de vitamines en mineralen verloren gaat. De thee wordt meestal gebruikt bij Japanse theeceremonies. Ook zie je matcha tegenwoordig vaak terugkomen in recepten om een gerecht smaak en/of kleur te geven. Maak bijvoorbeeld ons iced matcha latte recept of ons matcha tiramisu recept.

Matcha thee kwaliteit

Matcha thee is voor veel doeleinde te gebruiken, daarom is het handig om matcha thee altijd in huis te hebben. In ons assortiment vind je verschillende gradaties biologische matcha thee en verschillende matcha accessoires. Een premium kwaliteit matcha thee, die zeer geschikt voor het houden van ceremonies of om 'gewoon' tussendoor te drinken, een cooking grade matcha thee die perfect is om mee te bakken of te koken en een latte grade matcha thee om een heerlijke matcha latte mee te maken. De cooking grade matcha thee is van voldoende kwaliteit om te drinken, maar als je de premium kwaliteit gewend bent, merk je zeker verschil. In ons assortiment vind je ook alles voor het zetten van matcha op de traditionele manier.