Elke dag vers gemengd en gemalen in Haarlem
Op werkdagen voor 12:00 besteld, zelfde dag verzonden.
Speciaal voor jou op bestelling gemalen

King of Ti Kuan Yin

Lichtzoetig en vol van smaak. Een licht geoxideerde Oolong met compleet, zeer strak opgerold blad.

12,95­ / 100 gr
Actie:

10% korting bij een kilo verpakking thee

Meer informatie

Lichtzoetig en vol van smaak. Een licht geoxideerde Oolong met compleet, zeer strak opgerold blad. Deze Oolong thee heeft een compleet opgerold blad, dat zich bij het zetten tot groot formaat ontvouwt. De smaak is stevig en vol, doordat de thee bij het drogen licht wordt geoxideerd.

Kenmerken

Losse thee Losse thee
Theesoort Oolong
Cafeine Met Cafeïne
Land van herkomst China
Regio Fujian
Ingredienten Oolong thee
Zetadvies 100°C, 4 minuten, 3 gram per kop
Reviews
4,4
(5)
Sortering:

Lekkere thee, maar kan beter

Lekkere thee, maar soms een iets te slappe smaak, ook wanneer je relatief veel thee gebruikt. Naar mijn mening is de 'gewone' Ti Kuan Yin beter, en die is ook nog goedkoper. Keerzijde is wel dat de King of Ti Kuan Yin een mooie subtiele smaak heeft.

Prijzig

Deze is echt lekkere thee, maar ik vind het een beetje te duur.

Geurig

Dit is een heel lichte, bijna groene oolong, veel minder geoxideerd dan andere oolongs die ik gehad heb. Hij heeft dan ook nauwelijks het typerende nootachtige dat veel oolongs hebben. Ik heb wel eens gehoord dat Chinese oolongs de laatste jaren steeds lichter zijn geworden en dat meen ik hierin wel te herkennen. Ik heb eens een Ti Quan Yin uit Taiwan gehad en die was veel donkerder, zowel het blad als het zetsel, en die had wel dat nootachtige. Daarmee wil ik niet zeggen dat ik dit geen lekkere thee vind, in tegendeel: hij heeft een heerlijke, bloemige geur en als je hem sterker zet of langer laat trekken blijft hij heerlijk zacht en rond van smaak. Heel geschikt om los in een kop of glas te zetten: prachtige grote, heel gave bladeren die prachtig "gun powder" achtig zijn gerold en zich helemaal uitvouwen. Je kunt ze gemakkelijk een keer of 4 opgieten voor ze hun kracht verliezen. Deze bladeren moeten wel de ruimte hebben om uit te vouwen anders doe je deze mooie thee echt tekort.

Favoriet

Dit is mijn dagelijkse thee. Het lijkt wellicht wat duur om dit dagelijks te drinken, maar als je hem grandpa-style drinkt dan valt het wel mee. Ik heb een fijne (titanium) thermosbeker en 's ochtends doe ik er ongeveer 3gr van deze thee in. Dan schenk ik ongeveer 150ml water op van 88 graden, 20-30 seconden wellen en dan het water weggooien. (Niet de bladeren!) Dan schenk ik mijn thermosbeker vol met 400ml water van 88 C en heb een heerlijke bak thee voor onderweg. Op deze manier kun je makkelijk ruim een maand iedere dag deze thee drinken met een onsje. Deze drink ik voor 2/3 leeg en dan kan ik onderweg of op kantoor hem zeker twee tot drie keer bijvullen met kokend water zonder dat de thee bitter wordt. Je hoeft niet bang te zijn voor thee in je mond. Dit is echte thee die uit prachtige volle bladeren bestaat en die zakken vanzelf naar de bodem.

favoriet

Dit is mijn favoriete thee sinds ik hem ontdekte twee jaar geleden. De smaak is zacht, maar krachtig in je mond als een kubus met ronde hoeken.

Bekijk meer reviews