Compenseren voor CO2-uitstoot

Wat we nu nog niet kunnen oplossen, daar compenseren we voor. Waar besparen we nu op en hoe kunnen we dit nog optimaliseren? Lees verder over onze stappen richting 100% CO2-neutrale productie.

Compensatie voor onze CO2-uitstoot

Simon Lévelt stoot als gevolg van koffieroosteren en vliegreizen naar onze handelspartners ongeveer 200 ton CO2 per jaar uit. Omdat we 100% Nederlandse windenergie gebruiken voor onze elektrabehoefte levert dit géén CO2-uitstoot op. Niet voor niets maken we ons hard voor biologische teelt: de CO2-uitstoot is namelijk fors minder dan bij conventionele teelt. Door biologische koffie in te kopen, besparen we in landen van oorsprong gemiddeld 0.16 kg CO2-uitstoot per kg groene koffie ten opzichte van conventioneel geteelde koffie. De totale CO2-besparing als gevolg van dit inkoopbeleid komt hiermee op 100 ton per jaar.

Onderweg naar volledig CO2-neutraal

Onze koffie laten we steeds vaker in bulk (zonder jute zakken) naar Nederland komen. Hiermee besparen we op verpakkingsmateriaal én energie voor transport. Maar, ook op dit gebied zitten we niet stil: het kan namelijk altijd beter. Vanaf 2021 zullen wij onze CO2-uitstoot compenseren door te investeren in milieuvriendelijke landbouwtechnieken. Koolstofopslag in planten en bodem is bijvoorbeeld een manier om CO2-emissie te voorkomen of te reduceren.

Besparing op aluminium en plastic

Alle kleine stappen die we samen zetten kunnen grote gevolgen hebben. Denk bijvoorbeeld aan het gebruik van kleine nietjes in de theebuilen. Sinds 2015 maken wij knoopjes in deze zakjes in plaats van een nietje te gebruiken. Hiermee besparen we jaarlijks ongeveer 85 kg aluminium. Sinds die overschakeling gebruiken we ook geen cellofaan meer om de theedoosjes. Dit scheelt ‘zomaar’ 520 kg plastic per jaar! Wat betekenen deze kilo’s aluminium en plastic als je het bekijkt in CO2-uitstoot? Hieronder vind je een rekenvoorbeeld.

Besparing op aluminium

Door geen nietjes meer te gebruiken besparen we 85 kg aluminium per jaar. Dit is 6,7 kg CO2 per kg aluminium (European standard) (1). 6,7*85 kg is 569,5 kg CO2 bespaard per jaar. Dit komt neer op een besparing van 2,8 ton CO2 over de afgelopen 5 jaar.

Op basis van 140 gram CO2 uitstoot per kilometer voor een gemiddelde auto (2) zijn dit 20.339 kilometers die bespaard zijn in de afgelopen 5 jaar.

Besparing op plastic

Door geen cellofaan meer te gebruiken besparen we 520 kg plastic (LPDE) per jaar. Dit is 3,453 kg CO2 per kg LPDE (3). 3,453*520 kg is 1795,6 kg CO2 bespaard per jaar.

In de afgelopen 5 jaar komt dit dus neer op 8997,8 kg CO2

Op basis van 140 gram CO2 uitstoot per kilometer voor een gemiddelde auto (2) zijn dit 64,127 autokilometers die bespaard zijn in de afgelopen 5 jaar.

7 retourtjes Amsterdam - New York

Sinds we geen nietjes en geen cellofaan meer gebruiken in onze builenthee besparen we flink op CO2-uitstoot. Alles bij elkaar opgeteld komt de bespaarde uitstoot van plastic en aluminium over de afgelopen 5 jaar namelijk neer op 84.466 autokilometers of zeven vliegretourtjes Amsterdam - New York (4).

 

Bronnen

 

1 https://www.european-aluminium.eu/resource-hub/environmental-profile-report-2018/

2 https://www.globalfueleconomy.org/transport/gfei/autotool/case_studies/europe/EU%20CASE%20STUDY.pdf

3 https://www.ce.nl/publicaties/download/492

4 https://www.icao.int/environmental-protection/Carbonoffset/Pages/default.aspx