White Moonlight
White Moonlight
   

White Moonlight

Witte thee van een mooi en ongebroken theeblad met veel bladknop en wit dons.

vanaf 4,20­

Levertijd: Voor 12:00 besteld, zelfde dag verzonden.

Actie:

10% korting bij een kilo verpakking thee

Meer informatie

Witte thee van een mooi en ongebroken theeblad met veel bladknop en wit dons. De thee komt uit de Menghai regio in Yunnan (China) en wordt eenmaal per jaar geplukt. De oogst is relatief klein. Liefhebbers zetten deze thee meerdere malen, de zettijd is afhankelijk van de gewenste smaak.

LandVanHerkomst China
Merk Simon Lévelt
Cafeine Met Cafeïne
Ingredienten Witte thee
LosseThee Losse thee
Regio Yunnan
Theesoort Witte thee
Zetadvies 85°C, 5 minuten, 2 gram per kop

Zetadvies & ingrediënten

85°C, 5 minuten, 2 gram per kop
Ingrediënten: Witte thee

Breng vers water aan de kook en laat het water eventueel doorkoken. Bronwater is voor het zetten van thee zeer geschikt, maar niet noodzakelijk. Gebruik bronwater vooral wanneer het kraanwater veel kalk of andere ongewenste smaken bevat. Spoel vervolgens de theepot of het kopje om met een beetje kokend water zodat deze al voorverwarmd is. Doe de thee los in de pot of het kopje of gebruik hiervoor een theefilter. Laat de thee vervolgens trekken. Voor een sterkere of lichtere thee kunt u de tijd aanpassen of de een andere hoeveelheid thee gebruiken. Roer voor het uitschenken de thee even door.

Groene en witte thee kunnen het beste niet met kokend water gezet worden, anders wordt de thee bitter. Doe daarom een kopje koud water in de pot of laat het gekookte water even afkoelen. Ook kunnen veel van deze theeën voor een tweede of derde keer gezet worden. Door meerdere keren het zetsel te gebruiken, kunnen zelfs nieuwe smaken vrijkomen.

Reviews
23 apr. 2021

Erg lekker!

Erg lekkere thee, mooi groot heel blad, veel harige bladknoppen. Ik zet 'em zelf altijd op de gong fu manier, dan kun je er echt veel uit halen, maar zelfs op de westerse manier kun je hem best vaak opschenken.
Als je deze thee zet met wat kouder water (85-90°C) en je denkt dat je er niks meer uit kan halen kun je altijd nog een keer met kokend water zetten, dan heeft de thee iets weg van Yunnan zwarte thee (eigenlijk niet zo gek, aangezien Yue Guang Bai uit Yunnan komt en een stuk meer geoxideerd is dan de meeste witte thee).
Als je deze nog nooit hebt geprobeerd kan ik dat echt aanraden!

Simon Lévelt 28 apr. 2021

Fijn om te horen dat de White Moonlight goed in de smaak is gevallen Kevin! En bedankt voor de methode tips!

3 jan. 2021

Lekkere lichte thee

Een heerlijke lichte thee en toch vol van smaak. Zoveel beter dan de witte thee uit de supermarkt.

10 okt. 2020

Lekker

Een heerlijke zachte smaak

14 jun. 2020

Lovely

Yue guang bai (moonlight white) has always been one of my favourite white teas so I'm so glad that Simon Levelt carries this kind of tea! This is a soft, soothing tea that's great to drink at night. Yue guang bai has always made me think of a woman at a balcony, late at night, reminiscing about the good old days while staring out at the night sky.

20 mei 2020

Hemels

heerlijke zachte smaak. Gaat nooit vervelen. Is echt een aanrader!!

9 nov. 2017

Heerlijk

Met 1 koffielepel White Moonlight zet je al een heerlijk kannetje thee .

Review schrijven
Deel hier jouw ervaring met dit product. We streven er naar om de beste kwaliteit thee, koffie en accessoires aan te bieden en hechten daarom veel waarde aan jouw mening. Heb je een vraag of opmerking over één van onze winkels of over de levering? Dan helpen we je graag verder via ons contactformulier. Reviews worden na controle vrijgegeven.
Vul de de cijferreeks in in het tekstveld

De met een * gemarkeerde velden zijn verplicht.

Ik heb de gegevensbescherming informatie gelezen.