Koffiebonen 
Versgemalen koffie 
Capsules & Pads 
Proefpakket koffie 
Koffiemachines 
Accessoires 
Losse thee 
Theezakjes 
Proefpakket thee 
Theepotten 
Waterkokers 
Accessoires 
Zo zet je het
Koffie zetten kan op verschillende manieren en is afhankelijk van tijd, gemak, snelheid en smaak. De versheid van de koffie en de juiste maling spelen een rol.
Proef wel 150 soorten thee
Een kop thee geeft een heerlijk moment van ontspanning. Puur voor jezelf of gezellig met anderen. In onze theecollectie vind je meer dan 150 soorten thee, met uiteenlopende geuren, kleuren en smaken. We reizen over de hele wereld en bezoeken de mooiste theetuinen op zoek naar de meest excellente thee. Alleen deze premium kwaliteit wordt in ons assortiment opgenomen.
Ontdek jouw theesmaak
Iedere thee die je drinkt is afkomstig van dezelfde theeplant, de Camellia sinensis. Alle groene, zwarte, witte en gele thee zijn aan elkaar verwant. Toch is geen thee hetzelfde. Het land van herkomst, de ligging van de theetuin, de manier van plukken, het klimaat en het plukseizoen zijn allemaal van grote invloed op de smaak. De manier waarop de thee wordt verwerkt, bepaalt de uiteindelijke soort.
Soorten thee
Groene thee - Zacht, kruidig en bitterzoet
Zwarte thee - Krachtig en licht bitter van smaak
Witte thee - Een subtiele smaak met zoete en bloemige tonen
Oolong thee - Volle, nootachtige en zoete smaak
Gele thee - Zacht, zoet en vol
Pu Erh thee - Een nootachtige en zoete aardse smaak
Biologische premium thee
Bij biologische theeteelt gebruiken de boeren alleen natuurlijke compost van koemest, boombladeren en snoeisel. Het bestrijden van ziektes en van schadelijke insecten gebeurt met natuurlijke middelen en onkruid wordt handmatig met een schoffel gewied. Biologische landbouwmethoden zorgen er niet alleen voor dat jij geen chemische stoffen in je lievelingsdrankje hebt, ook worden boeren en de natuur niet blootgesteld aan deze middelen.
Soorten thee
- Groene thee - Zacht, kruidig en bitterzoet
- Zwarte thee - Krachtig en licht bitter van smaak
- Witte thee - Een subtiele smaak met zoete en bloemige tonen
- Oolong thee - Volle, nootachtige en zoete smaak
- Gele thee - Zacht, zoet en vol
- Pu Erh thee - Een nootachtige en zoete aardse smaak
Zo zet je een perfecte kop thee
Er komen nogal wat keuzes kijken bij het zetten van een lekkere kop thee. We helpen je er graag bij.
Ontdek de wereld van thee
Voor onze thee gaan we op zoek naar meest excellente theebladeren. We reizen de hele wereld over en bezoeken de mooiste theetuinen. Reis met ons mee en ontdek ook de wereld die schuilgaat achter de lekkerste thee.
Of je nu gaat voor traditionele Engelse thee, een bijzondere Japanse of een bloemige jasmijnthee; voor iedere soort thee vind je bij ons fijn theeservies en mooie accessoires. Een stijlvolle gietijzeren theepot, speciale filters en originele theekommetjes. Maar ook duurzame producten zoals een thee-ei en fijne thermosflessen en -bekers. Zo geniet je ook onderweg in stijl van jouw favoriete thee. Ook ideaal om een ander mee te verrassen.
Varieer en probeer
Iedere thee die je drinkt is afkomstig van dezelfde theeplant, de Camellia sinensis. Groene, zwarte, witte en gele thee zijn dus allemaal aan elkaar verwant. Toch is geen thee hetzelfde. Het land van herkomst, de ligging van de theetuin, de manier van plukken, het klimaat en het plukseizoen zijn allemaal van grote invloed op de smaak. De manier waarop de thee wordt verwerkt, bepaalt de uiteindelijke soort. Hieronder lichten we de verschillende soorten globaal toe; er zijn namelijk binnen de soorten ook weer behoorlijk wat smaken te ontdekken.
De kunst van het zetten
We nemen je graag mee door de stappen van het zetten van de perfecte kop thee.
De voorbereiding
Breng water aan de kook. Voor thee kun je prima kraanwater gebruiken, maar kies voor bronwater wanneer het veel kalk bevat. Spoel je theepot voor gebruik om met gekookt water.
De ideale temperatuur
Niet iedere thee houdt van kokend water. De ideale temperatuur van het water hangt af van het soort thee dat je zet:
- Groene, gele of witte thee: 70-80 °C.
- Oolong en Puerh thee: 80-100 °C.
- Zwarte thee: 100 °C.
- Fruit- en kruidenthee: 100 °C
De juiste hoeveelheid
De hoeveelheid thee die je gebruikt, hangt af van de hoeveelheid water. Voor een grote kop thee gebruik je ongeveer 2 gram losse thee, dat is 10 gram per liter water.
Smaken verschillen
Zelfs als je het zetadvies met uiterste precisie opvolgt, kan het zijn dat de thee niet naar je zin is. Door te experimenteren ontdek je jouw ideale smaak. Kleine aanpassingen kunnen al voor een smaakverschil zorgen.
