Ingrediënten
- 1 el Simon Lévelt finest Oolong
- 1 el Bruine amandelen
- 1 el Ahornsiroop
- 200 ml Amaretto (of alcoholvrije amandelsiroop)
- 1 fles Gekoelde Prosecco (Crémant/Champagne of alcoholvrije bubbels)
Dit recept is gebaseerd op 4-8 personen.
Stap 1: Zet 600 ml sterke Finest Oolong thee en laat afkoelen. Zet de thee vervolgens in de koelkast.
Stap 2: Verhit een koekenpan en rooster de amandelen op middelhoog vuur in ongeveer 3 minuten krokant. Haal de pan van het vuur en voeg de ahornsiroop toe. Schep om en laat afkoelen op een bord.
Stap 3: Vul champagneflûtes met 50 ml thee, 25 ml Amaretto en vul aan met Prosecco. Garneer eventueel met een prikker op het glas met een amandel.