Strawberry moonlight

Ingrediënten

• 8 gr White moonlight
• 250 ml Water van 85 graden
• 250 gr IJsblokjes
• 10 st Aardbeien
• 2 takjes Basilicum

Vul een kan met ijsblokjes en snijd de aardbeien in stukjes. Doe de helft van de aardbeien in de kan en verdeel de andere helft over de glazen. Scheur 1 takje basilicum in grove stukken en stop dit ook in de kan. Kook het water tot 85 ºC (of laat het wat afkoelen) en zet hiermee de White Moonlight. Laat de thee 2 minuten trekken en schenk het uit in de kan. Verdeel de ijsthee over de glazen en gebruik het laatste takje basilicum ter decoratie.

Tip: De Strawberry Moonlight is ook heerlijk wanneer je koolzuurhoudend water aan de ijsthee toevoegt.