Allegro affogato

Ingrediënten

• 30 ml Espresso
• 1 bol Vanille ijs

Stap 1: Koel voordat je een Affogato maakt een espresso kopje in de vriezer.

Stap 2: Als het kopje koud genoeg is, doe je hierin een bolletje ijs.

Stap 3: Giet daar overheen de hete espresso. Dien de Affogato snel op voordat het bolletje ijs gesmolten is.