Koffiebonen 
Versgemalen koffie 
Capsules & Pads 
Proefpakket koffie 
Koffiemachines 
Accessoires 
Losse thee 
Theezakjes 
Proefpakket thee 
Theepotten 
Waterkokers 
Accessoires Dé speciaalzaak voor premium biologische koffie en thee.
In onze speciaalzaak vind je een wereld aan smaken. De lekkerste theeën en de mooiste koffies. We nodigen je uit om te proeven en jouw smaak te verrijken. Elke dag weer creëren wij een bijzondere ervaring voor iedereen die geniet van onze producten. Met onze persoonlijke service nemen we je graag mee in de wereld die schuilgaat achter onze koffie en thee en onze kwalitatieve producten.
Onze beloften
Met bijna 200 jaar vakmanschap weten wij de mooiste premium biologische koffie en thee van over de hele wereld op te sporen. Eenmaal in Nederland branden en melangeren wij alles zelf. Dat proef je. Vers gebrand, gemengd en gemalen. Prikkel je zintuigen door ons rijke aanbod aan heerlijke smaken. Met ruim 150 verschillende theeën en 25 verschillende koffies vind je altijd een smaak die bij je past. In onze speciaalzaken bieden we je graag een advies op maat. Onze gepassioneerde medewerkers vertellen je met liefde over onze koffie en thee en adviseren je ook over bijvoorbeeld zetmethoden en maalgraad.
Onze speciaalzaken
Jouw beleving staat centraal in onze speciaalzaak. Door smaak, geuren en kleuren nemen we je mee op reis langs de landen waar onze producten vandaan komen. Wij nodigen je uit om te proeven en te experimenteren. Proef de wereld en verrijk je smaak. Met 42 speciaalzaken in Nederland en België is er altijd een speciaalzaak bij jou in de buurt. En, hoe fijn het ook is om in onze speciaalzaak te winkelen, soms is het gemakkelijker om online te bestellen. Dit kan eenvoudig via onze webshop. Met de koffiekeuzehulp en theekeuzehulp geven we je een productadvies op maat.
Onze premium biologische koffie
Al onze arabicakoffie is specialty coffee. Maar wat is dat nu eigenlijk? Specialty coffee verwijst naar een koffie van hoogwaardige kwaliteit. Delicaat in smaak, aromatisch en met een perfecte balans tussen zoetheid en rinse tonen. Onze koffies worden tot maar liefst acht keer gekeurd. Q-graders keuren met uiterste precisie koffie op uiteenlopende kenmerken op kwaliteit. Elke koffie die je in ons assortiment vindt, is gekeurd door onze eigen q-grader, Sandra Hermsen. Er zijn maar zo'n 26 q-graders in Nederland, daar zijn we dus best een beetje trots op.
Alleen de beste arabicakoffies met een score boven de 80 krijgen het label specialty coffee en alleen deze koffies komen in ons assortiment. Specialty coffee die ook nog eens biologisch geteeld is, die vind je niet snel. Wij zoeken maar al te graag naar die speld in de hooiberg; het smaakt namelijk zoveel beter.
De smaak van premium biologische thee
Vrijwel alle losse thee die je in onze speciaalzaak vindt, is zorgvuldig met de hand geplukt en verwerkt op de traditionele methode zoals van oudsher werd toegepast in China. Bij deze methode ondergaat het jonge theeblad verschillende bewerkingen zodat de celstructuur van het blad zoveel mogelijk geopend wordt zonder het blad te breken. Na alle keuringen blijven alleen de premium koffie- en theesoorten over waarvan wij vinden dat ze onder de naam van Simon Lévelt verkocht mogen worden.
Naast onze pure theeën weten we het beste uit smaken te halen door ze met elkaar te combineren. Alle gemengde losse thee die je bij ons vindt, is met aandacht gemelangeerd om de mooiste smaakcombinaties te creëren. Het resultaat? Heerlijke melanges zonder daarbij in te leveren op pure smaken.
Wat is premium biologisch?
Bij Simon Lévelt combineren wij duurzaamheid met smaak, daarom noemen wij onze kwaliteit premium biologisch. Door te kiezen voor biologisch, kiezen we voor de meest duurzame optie. Zo kunnen we ook in de toekomst blijven genieten van de mooiste koffie- en theesoorten.
Duurzaamheid staat op een prominente plek in alles wat we doen. Dit gaat van duurzame handelsrelaties tot innovatieve verpakkingsoplossingen. Van CO2-compensatie tot biologische teelt.
Wist je dat 70% van ons assortiment biologisch geteeld is? Dat aandeel zal de komende jaren groeien tot 100%. Premium smaak, dat kan voor ons niet anders dan biologisch zijn. In ons ideale scenario is biologisch de norm, zodat we ‘biologisch’ niet meer hoeven te vermelden. Benieuwd naar de wereld van premium biologische koffie en thee? We nemen je graag mee.
Proef 200 jaar ambacht
Al zes generaties lang draait alles bij ons om koffie en thee. We koesteren onze geschiedenis en de liefde voor koffie en thee geven we door, generatie op generatie. Aandacht voor natuur en mens loopt als een rode draad door alles wat we doen en is essentieel voor het behoud van de rijkheid aan koffie- en theevariëteiten. Door puur te blijven en altijd onze eigen weg te kiezen, ontwikkelen wij duurzame handelsrelaties en vinden wij de mooiste smaken. Onze droom is dat alle koffie en thee duurzaam geteeld wordt en het natuur en mens een gezond toekomstperspectief biedt. Door premium biologische koffie en thee toegankelijk te maken voor iedereen willen wij hieraan een bijdrage leveren. Kom meer te weten over onze rijke geschiedenis en ontdek wat er de afgelopen 200 jaar gebeurde.
