Elke dag vers gemengd en gemalen in Haarlem
Voor 12:00 besteld, zelfde dag verzonden
Speciaal voor jou op bestelling gemalen

Matcha Kirishima Okumidori - 30 gram

Zachte matcha van topkwaliteit. Complex zoet-romig aroma van cacao, boterbonen en bladspinazie. Bittere tonen zijn afgevlakt, een zoete, hartige smaak (umami) komt naar voren.

39,95­

Voor 12:00 besteld, zelfde dag verzonden.

Klanten kochten ook

Meer informatie

Je proeft de kwaliteit in deze matcha, dat ook wel bekend staat als de beste organic matcha van Japan. Geniet van de lange zoete afdronk en de combinatie van umami en zoet in de smaak.  
Deze “single origin, single cultivar” thee is van de variëteit Okumidori. De theeplantage ligt in Kirishima, grenzend aan een baai van de Stille Oceaan waarin de actieve Sakurajima vulkaan ligt. De vulkanische, mineraalrijke grond geeft de thee zijn aroma en diepe smaak. 
De matcha is met een granieten molen gemalen waarbij de smaak en kleur van de matcha 
optimaal bewaard blijft. Deze molen maalt slechts 30g per uur. 

Categorie Thee
Losse thee Losse thee
Theesoort Groene thee
Cafeine Met Cafeïne
Biologisch Biologisch
Land van herkomst Japan
Regio Kirishima
Ingredienten Biologische groene thee
Zetadvies 75°C, 60 ml, dun(1,4g) of med(2,45g)

Zetadvies & ingrediënten

75°C, 60 ml, dun(1,4g) of med(2,45g)
Ingrediënten: Biologische groene thee

Breng vers water aan de kook en laat het water eventueel doorkoken. Bronwater is voor het zetten van thee zeer geschikt, maar niet noodzakelijk. Gebruik bronwater vooral wanneer het kraanwater veel kalk of andere ongewenste smaken bevat. Spoel vervolgens de theepot of het kopje om met een beetje kokend water zodat deze al voorverwarmd is. Doe de thee los in de pot of het kopje of gebruik hiervoor een theefilter. Laat de thee vervolgens trekken. Voor een sterkere of lichtere thee kunt u de tijd aanpassen of de een andere hoeveelheid thee gebruiken. Roer voor het uitschenken de thee even door.

Groene en witte thee kunnen het beste niet met kokend water gezet worden, anders wordt de thee bitter. Doe daarom een kopje koud water in de pot of laat het gekookte water even afkoelen. Ook kunnen veel van deze theeën voor een tweede of derde keer gezet worden. Door meerdere keren het zetsel te gebruiken, kunnen zelfs nieuwe smaken vrijkomen.

Reviews
Er zijn nog geen reviews voor dit product
Review schrijven
Deel hier jouw ervaring met dit product. We streven er naar om de beste kwaliteit thee, koffie en accessoires aan te bieden en hechten daarom veel waarde aan jouw mening. Heb je een vraag of opmerking over één van onze winkels of over de levering? Dan helpen we je graag verder via ons contactformulier. Reviews worden na controle vrijgegeven.
Vul de de cijferreeks in in het tekstveld

De met een * gemarkeerde velden zijn verplicht.

Ik heb de gegevensbescherming informatie gelezen.