Keemun Congou
Volle thee met een zoet aroma. Keemun is waarschijnlijk een van de bekendste theesoorten uit China.
Levertijd: Voor 12:00 besteld, zelfde dag verzonden.
10% korting bij een kilo verpakking thee
Klanten kochten ook
Meer informatie
Volle thee met een zoet aroma. Keemun is waarschijnlijk een van de bekendste theesoorten uit China. De Keemun regio ligt in de provincie Anhui. Tot ongeveer een eeuw geleden werd hier alleen groene thee geproduceerd, van een niet al te bijzondere kwaliteit. Maar sinds de boeren zijn overgestapt op de productie van zwarte thee, zijn de resultaten verbluffend goed.
| Biologisch | Biologisch |
| LandVanHerkomst | China |
| Merk | Simon Lévelt |
| Cafeine | Met Cafeïne |
| Ingredienten | Biologische zwarte thee |
| LosseThee | Losse thee |
| Regio | Anhui |
| Theesoort | Zwarte thee |
| Zetadvies | 100°C, 5 minuten, 2 gram per kop |
Zetadvies & ingrediënten
100°C, 5 minuten, 2 gram per kop
Ingrediënten: Biologische zwarte thee
Breng vers water aan de kook en laat het water eventueel doorkoken. Bronwater is voor het zetten van thee zeer geschikt, maar niet noodzakelijk. Gebruik bronwater vooral wanneer het kraanwater veel kalk of andere ongewenste smaken bevat. Spoel vervolgens de theepot of het kopje om met een beetje kokend water zodat deze al voorverwarmd is. Doe de thee los in de pot of het kopje of gebruik hiervoor een theefilter. Laat de thee vervolgens trekken. Voor een sterkere of lichtere thee kunt u de tijd aanpassen of de een andere hoeveelheid thee gebruiken. Roer voor het uitschenken de thee even door.
Groene en witte thee kunnen het beste niet met kokend water gezet worden, anders wordt de thee bitter. Doe daarom een kopje koud water in de pot of laat het gekookte water even afkoelen. Ook kunnen veel van deze theeën voor een tweede of derde keer gezet worden. Door meerdere keren het zetsel te gebruiken, kunnen zelfs nieuwe smaken vrijkomen.
Fijne thee
Een zachte thee, zonder een bittere nasmaak. Ik doe er soms een citroenschijfje in, maar hij is ook perfect puur te drinken.
Heerlijk
Erg aromatisch en soepel, niet bitter. Dit is precies waar ik aan dacht bij Chinese thee. Een ietwat uitgesproken smaak maar drinkt heerlijk weg. Hier kan ik van blijven drinken.
keemun congou
Een thee met zachte volle smaak. En zacht voor het zenuwstelsel. Smaakt bij alles
Stevig
Mooie zwarte thee met stevige afdronk. Niet zo stevig als bijvoorbeeld de oolong thee maar gewoon mooie smaak. Lekker voor in de avond.