Ontdek Matcha Kagoshima 30 gram, een hoogwaardige Japanse matcha die behoort tot onze premium grade matcha. Deze matcha is geschikt voor de traditionele matcha ceremonie en staat bekend om zijn verfijnde smaak, levendige groene kleur en zachte textuur.

De thee voor deze matcha wordt geplukt in de late lente en vroege zomer in de regio Kagoshima in Japan. Na de oogst worden de theebladeren zorgvuldig verwerkt en vervolgens langzaam gemalen met een keramische molen tot een zeer fijn poeder. Dit traditionele maalproces zorgt ervoor dat de matcha zijn volle aroma, zachte smaak en karakteristieke frisgroene kleur behoudt.

Matcha is een bijzondere vorm van Japanse groene thee waarbij het hele theeblad wordt fijngemalen. Hierdoor drink je het volledige blad en ervaar je een intense en pure theesmaak. Matcha Kagoshima is ideaal om puur te drinken tijdens een matcha ceremonie, maar ook heerlijk in moderne drankjes zoals een romige matcha latte.

Zelf een matcha latte maken? Bekijk dan dit recept voor een heerlijke matcha latte.

Zetwijze: Meng 1 tot 2 gram matcha met een klein beetje koud water tot een gladde pasta. Voeg vervolgens 60 ml warm water (niet kokend) toe en klop de matcha met een bamboe matchaklopper tot een licht schuimige thee.