Uit de Keijzerkist
Melange van China en Assam met een vleugje Lapsang. Volle smaak.
Levertijd: Voor 12:00 besteld, zelfde dag verzonden.
10% korting bij een kilo verpakking thee
Meer informatie
Melange van China en Assam met een vleugje Lapsang. Volle smaak. Wellicht verrassend, maar rookthee is ook aan te bevelen bij kruidige warme maaltijden en bij rood vlees. Het proberen waard!
Cafeine | Met Cafeïne |
Merk | Simon Lévelt |
Ingredienten | Zwarte thee,rook |
LosseThee | Losse thee |
Theesoort | Zwarte thee |
Zetadvies | 100°C, 4 minuten, 2 gram per kop |

Zetadvies & ingrediënten
100°C, 4 minuten, 2 gram per kop
Ingrediënten: Zwarte thee,rook

Breng vers water aan de kook en laat het water eventueel doorkoken. Bronwater is voor het zetten van thee zeer geschikt, maar niet noodzakelijk. Gebruik bronwater vooral wanneer het kraanwater veel kalk of andere ongewenste smaken bevat. Spoel vervolgens de theepot of het kopje om met een beetje kokend water zodat deze al voorverwarmd is. Doe de thee los in de pot of het kopje of gebruik hiervoor een theefilter. Laat de thee vervolgens trekken. Voor een sterkere of lichtere thee kunt u de tijd aanpassen of de een andere hoeveelheid thee gebruiken. Roer voor het uitschenken de thee even door.
Groene en witte thee kunnen het beste niet met kokend water gezet worden, anders wordt de thee bitter. Doe daarom een kopje koud water in de pot of laat het gekookte water even afkoelen. Ook kunnen veel van deze theeën voor een tweede of derde keer gezet worden. Door meerdere keren het zetsel te gebruiken, kunnen zelfs nieuwe smaken vrijkomen.
beetje Lapsang
in zijn soort ongetwijfeld uitstekend maar voor mij is zelfs een vleugje teer te veel.
ik kan van deze thee niet echt genieten. jammer dat Ambootia en Sikkim niet online te bestellen zijn (wel in de winkel)
heerlijkheid :-)
heerlijke zachte thee die huo shan yellow
Opkikker
Echt een thee waar je van opkikkert, door de heerlijke smaak. Savonds een genoegen. Mooi ook om de theeblaren groot te zien worden tijdens het trekken.
Rooksmaak.
Zeer bijzondere thee. Rookgeur, lichte fijne rooksmaak. Niet te krachtig, precies goed. Heerlijk bij gekruide gerechten. Aanrader als je echt eens iets anders wilt proeven.