Sipi Falls Honey
Tijdelijk niet online op voorraad
Meer informatie
De Sipi Falls Honey heeft een milde body, en je kunt er verschillende smaken in herkennen. Bijvoorbeeld die van melkchocolade, laurier en bruine suiker. Maar kijk ook niet vreemd op als je bij het drinken ineens aan frisse appels of zelfs brandy denkt! In de afdronk zou je tenslotte het licht-droge van nootmuskaat kunnen ontdekken. Zet je deze koffiespecialiteit uit Oeganda als espresso? Dan is hij fruitig en heeft hij een hoge dosis aciditeit. Heerlijk, als je daarvan houdt!
Kenmerken
Merk | Simon Lévelt |
---|---|
Categorie | Koffie |
Roast | Medium roast |
Cafeine | Met Cafeïne |
Biologisch | Biologisch |
Land van herkomst | Oeganda |
Smaakprofiel | Mild & Aromatisch |
Regio | Oeganda |
Verwerkingsmethode | Honey Processed |
Zetmethode koffie | Aeropress |
Groeihoogte | 1300-2000 meter |
Ingredienten | 100% arabica koffie uit Uganda |
Oeganda
Oeganda is de grootste producent van Robusta koffie in Afrika en produceert uitstekende – zelf prijswinnende – Arabica koffie. Het goede klimaat en de uitstekende vegetatie spelen hier een belangrijke rol. De Sipi Falls Honey is een voorbeeld van een mooie Arabica koffie. Koffies uit Oeganda zijn zoet en hebben vooral donkere fruittonen.