
Silvertip Oolong
Pure klasse, deze combinatie van grootbladige Silvertips en Finest Oolong. Een stijlvol en elegant voor de échte theeliefhebber, met een bloemrijk uiterlijk en een uitgebalanceerde smaak.
Voor 12:00 besteld, zelfde dag verzonden.
10% korting bij een kilo verpakking thee
Meer informatie
De bijzondere combinatie van Silvertips met Oolong thee is een lust voor het oog én de tong. De thee is namelijk versierd met korenbloemen en rozenblaadjes. De smaak is prachtig in balans: je proeft de mildheid van de Silvertips, het kruidige-zoete van Oolong en een vleugje rozengeur.
Silvertips zijn de jongste knopjes van de theeplant, die op het punt staan om zich te openen en nieuwe blaadjes te vormen. De knopjes zijn bedekt met zilvergrijze haartjes, vandaar de naam. Silvertips worden alleen in de lente, eind maart of begin april, geplukt. En dan alleen op zonnige ochtenden, als het vocht van de knopjes verdwenen is.
Categorie | Thee |
Losse thee | Losse thee |
Theesoort | Oolong |
Cafeine | Met Cafeïne |
Biologisch | Biologisch |
Ingredienten | oolong thee* (74,5%), witte silvertip thee* (12%), rozenbloemblad*, korenbloem*. *biologisch |
Zetadvies | 100°C, 5 minuten, 2 gram per kop |

Zetadvies & ingrediënten
100°C, 5 minuten, 2 gram per kop
Ingrediënten: oolong thee* (74,5%), witte silvertip thee* (12%), rozenbloemblad*, korenbloem*. *biologisch

Breng vers water aan de kook en laat het water eventueel doorkoken. Bronwater is voor het zetten van thee zeer geschikt, maar niet noodzakelijk. Gebruik bronwater vooral wanneer het kraanwater veel kalk of andere ongewenste smaken bevat. Spoel vervolgens de theepot of het kopje om met een beetje kokend water zodat deze al voorverwarmd is. Doe de thee los in de pot of het kopje of gebruik hiervoor een theefilter. Laat de thee vervolgens trekken. Voor een sterkere of lichtere thee kunt u de tijd aanpassen of de een andere hoeveelheid thee gebruiken. Roer voor het uitschenken de thee even door.
Groene en witte thee kunnen het beste niet met kokend water gezet worden, anders wordt de thee bitter. Doe daarom een kopje koud water in de pot of laat het gekookte water even afkoelen. Ook kunnen veel van deze theeën voor een tweede of derde keer gezet worden. Door meerdere keren het zetsel te gebruiken, kunnen zelfs nieuwe smaken vrijkomen.
Heerlijk
Er is zoveel soorten thee aanwezig in huis, dat ik soms niet meer weet wat nu die ene lekkere was. Maar bij het opnieuw drinken van deze silvertip oolong weet ik weer zeker dat dit er eentje is!