Het is weer tijd voor Halloween. Wij zijn gek op deze feestdag met uitgesneden pompoenen met spooky gezichtjes. De inhoud van de pompoenen kun je natuurlijk op de composthoop gooien, maar je kunt er ook een heerlijke cake mee maken. Zo ga je verspilling tegen én geniet je van iets lekkers bij de koffie.
Ben je op zoek naar een vegetarisch kerstgerecht? Zet deze overheerlijke gevulde pompoen van Healthy Wanderlust op het kerstmenu!