Beschrijving
Ontdek de verfijnde smaak van Mi Xian Oolong, een biologische oolongthee van topkwaliteit uit Nanping in de provincie Fujian, China. Deze bijzondere oolong is een handgeplukte melange van lente- en herfstthee, waardoor elke kop een complexe en veelzijdige smaakbeleving biedt.De lentepluk levert een verfrissende, elegante thee met jonge, delicate blaadjes, terwijl de herfstpluk bekend staat om zijn zachte, volle en rijke smaak, ook wel Quixiang genoemd. De combinatie van deze twee seizoenen resulteert in een zachte, ronde oolong met een licht mineralig karakter zonder bitterheid.
Het aroma en de smaak van Mi Xian Oolong zijn zoet en uitnodigend, met tonen van kandij, karamel en honing, aangevuld door subtiele fruitige accenten van longan (drakenoog), die doet denken aan mango en lychee. Het unieke karakter van deze thee wordt versterkt door een traditionele oolong-productiemethode: het verflensen, schudden, oxideren (80-90%), rollen, drogen en licht roosteren van het blad. Dit proces ontwikkelt de natuurlijke honingachtige smaak. Mi Xian Oolong is ideaal voor iedereen die houdt van een zachte, aromatische en verfijnde oolongthee, perfect voor zowel dagelijkse momenten als speciale theeceremonies.