Ambootia Royal First Flush
<p>Florale lentepluk uit Darjeeling met een mooie balans tussen zacht, lichtzoet, aromatisch en een mildbittere nasmaak.</p>
10% korting bij een kilo verpakking thee
Klanten kochten ook
Meer informatie
Dit is jouw kans om te genieten van de exclusieve allereerste pluk van 2022 van de Ambootia Tea Garden, uit Darjeeling, India. De Ambootia Royal First Flush is een zeer exclusieve thee dat eenmaal per jaar verscheept wordt vanuit Darjeeling en beperkt beschikbaar is. De Ambootia Royal First Flush wordt gemaakt van de eerste jonge theeblaadjes, die na de winter in het vroege voorjaar al snel worden geplukt. Het jonge blad is zeer aromatisch en heeft een heerlijk lange nasmaak. Het wordt niet voor niets de champagne onder de thee genoemd.
De 2022 editie van de Royal First Flush is een florale thee met een bovengemiddeld aroma en milde bitters. Lichtelijk zoet met een duidelijke smaak en geur van asperges en een druivenpitje in de afdronk. Proef deze intense en aromatische premium lentepluk met een mooie balans tussen zacht, lichtzoet, aromatisch en met een mild-bittere nasmaak.
De Royal First Flush 2022 kan op verschillende manieren gezet worden. De fervente liefhebber die op zoek is naar de mildbittere ervaring kan het standaard zetadvies aanhouden van 2 gram thee en 5 minuten trekken. Voor een vollere body en zachtere smaak kies je voor een hogere dosering (3 gram) en korter trekken (3 minuten).
Wil je meer weten over Darjeeling en deze prachtige Royal First Flush? Lees dan ons blog De top der theeën: Royal First Flush en ga mee op reis naar Darjeeling, India en kom meer te weten over de ambacht achter deze bijzondere lentepluk.
| Merk | Simon Lévelt |
| Biologisch | Biologisch |
| Land van herkomst | India |
| Cafeine | Met Cafeïne |
| Ingredienten | Biologische zwarte thee |
| Losse thee | Losse thee |
| Plantage | Ambootia Tea Estate |
| Regio | West Bengalen, Darjeeling, Kurseong |
| Theesoort | Zwarte thee |
| Zetadvies | 90°C, 5 minuten, 2 gram per kop |
Zetadvies & ingrediënten
90°C, 5 minuten, 2 gram per kop
Ingrediënten: Biologische zwarte thee
Breng vers water aan de kook en laat het water eventueel doorkoken. Bronwater is voor het zetten van thee zeer geschikt, maar niet noodzakelijk. Gebruik bronwater vooral wanneer het kraanwater veel kalk of andere ongewenste smaken bevat. Spoel vervolgens de theepot of het kopje om met een beetje kokend water zodat deze al voorverwarmd is. Doe de thee los in de pot of het kopje of gebruik hiervoor een theefilter. Laat de thee vervolgens trekken. Voor een sterkere of lichtere thee kunt u de tijd aanpassen of de een andere hoeveelheid thee gebruiken. Roer voor het uitschenken de thee even door.
Groene en witte thee kunnen het beste niet met kokend water gezet worden, anders wordt de thee bitter. Doe daarom een kopje koud water in de pot of laat het gekookte water even afkoelen. Ook kunnen veel van deze theeën voor een tweede of derde keer gezet worden. Door meerdere keren het zetsel te gebruiken, kunnen zelfs nieuwe smaken vrijkomen.
Mijn favoriet!
Elk jaar smaakt deze grand cru iets anders, maar hij blijft mijn favoriet. Dit jaar iets minder vol, breed qua palet naar mijn smaak. Ook erg goed koud te trekken.
45 jaar Ambootia Royal First Flush Bio MET VERSE MUNT
De titel zegt het. Sinds 45 jaar drink ik Ambootia Royal First Flush Bio MET VERSE MUNT
Subliem
Voor mij ook de eerste ervaring met een first flush (al wel een darjeeling Zomerpluk geproefd) en vond het heerlijk. Ik heb het op Instagram omschreven als goud in een tas en dat is het ook. Fris, zoetig, bloemig het is al allemaal gezegd en zo is het ook! En de afdronk doet je eigenlijk meteen je tas terug opnemen voor nog een slokje. Krachtig zoals een zwarte thee moet zijn en toch tegelijkertijd tijd het milde van een groene thee... subliem.
Fantastisch
Als groene thee drinker was ik sceptisch over zwarte thee. Op aanraden bij SL in Gouda, deze thee gekocht. Wow, echt heel erg lekker en delicaat.
bloemig
ook dit jaar weer bloemig, fris en mild. Past prima bij het voorjaar.
Smaak als een zwier naar binnen
De thee, erg rijk van smaak mooi wat donkerder van kleur dan vorig jaar. Ik heb het idee dat het theeblad wat groter is maar misschien heb ik een pakje dat minder verkruimeld is. De smaak vind ik wat steviger dan vorig jaar. Zonder al te filosofisch te willen doen: vorig jaar moest je even wachten - denken - voor de smaak op gang kwam , dit jaar komt de smaak met een zwier naar binnen.
bloemig fris en delicaat
ieder jaar koop ik deze first flush, dit jaar is niet de allerbeste ooit, maar net als vorig jaar zeer goed en wat aan de milde kant.
Heerlijk
Dit is de eerste keer dat ik Darjeeling first flush koop en de totaalervaring was subliem. Vooraf reserveren, ongeduldig wachten, updates via Twitter volgen, ... Tot er een een handgeschreven kaart in de brievenbus zat met de melding dat de thee klaar lag in de winkel. Subliem. De verwachting was dan ook zeer hoog. De thee ruikt aangenaam, naar jonge voorjaarsgroenten. Voor mij is dit een topper, en doet Darjeeling alle eer aan als de champagne van de thee.
Heerlijk thee weer
Ja, na vorige jaren vind ik dit jaar toch ook weer heel lekker. Prachtige Royal first flush. Ruikt vaag naar asperges, niet te bittier maar genoeg "bite" van de taninne. Blij dat ik hem pre-ordered had, genieten!
Lekkere first flush
En frisse en groene first flush, zoetig-bloemig en muskaatachtig kruidig. Bij mij overheerst die kruidige kant wat, zoeter vind ik ze zelf nog lekkerder. Maar voor deze prijs lijkt hij me prima. Ik zou hem trouwens niet op 100 graden zetten zoals hier aanbevolen, eerder rond 70-80 graden.
niemanddalletje
Dure matige thee, ik mis smaak. Jammer, de Royal First Flush van 2014 en 2015 waren geweldig.
De koning te rijk
Wat een heerlijke thee! Delicate lichtgroene blaadjes die een onvoorstelbare diversiteit aan smaken en geuren afleveren. Deze thee doet niet onder voor de beste wijn. Ik drink graag thee bij het eten en deze ga ik zeker bij de asperges gebruiken. Oost Indische kers in de neus, walnoot en nootmuskaat in de keel.