Bijzondere thee kent zo haar eigen codes. Aan de namen van veel theesoorten is een serie letters toegevoegd, die iets zeggen over het bladtype van de thee.-F- "Fancy"(vooraan in de rij) staat voor topkwaliteit -T- "Tippy" wil zeggen thee met veel bladknop -G- "Golden" verwijst naar de gouden glans van het blad -F- "Flowery" wil zeggen bloemig -OP- "Orange Pekoe" staat voor mooi, lang blad, wat heel is gebleven bij de verwerking -P- "Pekoe" de zachte jonge blaadjes van de plant -B- "Broken" tijdens het rollen in het verwerkingsproces zijn de theeblaadjes gebroken -PS- "Pekoe Souchong" grote bladeren, in de lengte gerold.