Max Havelaar

KEURMERK EERLIJKE HANDEL
Max Havelaar is een keurmerk dat garandeert dat koffie of thee is ingekocht volgens bepaalde handelsvoorwaarden:

• Rechtstreekse inkoop
De koffie wordt rechtstreeks ingekocht bij gecertificeerde organisaties van kleine boeren. Om gecertificeerd te worden moeten deze organisaties voldoen aan een aantal criteria. Boerenorganisaties moeten democratisch van opzet zijn, een transparante administratie voeren en nieuwe leden willen opnemen. Verder moeten ze onder andere de economische en sociale ontwikkeling van alle leden, kwaliteitsverbetering van de koffie en milieutechnisch verantwoorde productie nastreven.

• Minimumprijs en premie
De boerenorganisaties krijgen altijd een minimumgarantieprijs. Ook als de wereldmarktprijs hier ver onder zit. Voor robustakoffie is dat 106 of 110
dollarcent per pound. En voor arabicakoffie ligt de bodemprijs op 126 dollarcent per pound.
De organisaties krijgen een toeslag van 5 dollarcent op de wereldmarktprijs. Voor biologische koffie geldt een extra toeslag van 15 dollarcent per pound.

• Voorfinanciering
Boerenorganisaties hebben de mogelijkheid om 60 procent van de verkoopprijs al te ontvangen bij het begin van de oogst. Dankzij dit krediet kunnen zij hun leden direct bij opkoop uitbetalen.

• Langdurige handelsrelaties
Max Havelaar streeft naar een langdurige handelsrelatie tussen producent en importeur.

ASSORTIMENT
Simon Lévelt heeft diverse koffiesoorten in het assortiment met Max Havelaar keurmerk:          
- Snelfiltermaling 250 gram
- Coffee pads
- Café Profesion Beneficio (snelfiltermaling 1 kilogram)
- IJskoffie