Nossa Senhora
Deze friszoetige koffie heeft een milde kracht, een aangenaam aroma met een mooie volle body.
Brazilië staat nog steeds bovenaan de lijst van de grootste koffieproducerende landen ter wereld. Een zeer beperkt deel daarvan is afkomstig van biologische teelt. Het is dan ook erg bijzonder dat het Simon Lévelt is gelukt een mooie duurzame koffieplantage te vinden met prachtige koffie: Fazenda Nossa Senhora de Fatima.
Deze plantage ligt bij het stadje Perdizes in Cerrado (Minas Gerais) op een hoogte van 950 meter. De plantage is 100% biologisch gecertificeerd en bezit ook een Rainforest Alliance en Utz Certified keurmerk.
Eigenaren Ricardo en Gisele de Aquiar Resende zijn erg begaan met zorg voor mens en milieu. Dit
uit zich door verschillende projecten die zij zijn gestart zoals een sociaal huisvestingsproject, een educatieprogramma voor kinderen en de investering in biologische teelt met gebruikmaking van o.a. schaduwbomen.
Bij deze bijzondere koffie krijgt u een handgemaakt Braziliaans gelukspoppetje.
Bestellen
Ingrediënten
100% arabicabonen
Zetadvies
| Geadviseerde zetmethode: | Cafetière |
| Alternatieve zetmethode: | Filter |