8.8
2316 beoordelingen
Powered by


Simon Lévelt Koffie & Thee 8.8 10 2316
gemalen koffie
assortiment thee
ophalen in de winkels
gratis verzending

Theeselectie India

Ontdek de diversiteit van India in deze selectie met vier theesoorten. Een stevige zwarte Assam thee, een frisse groene Nilgiri, een bloemenfestijn uit de Himalaya en een mooie zachte Ambootia Herfstpluk.

Inclusief Simon Lévelt papieren theefilters.

Bekijk ons volledige assortiment India thee.

Bestel direct

1 stuk

€ 12,95
- +

Klantenreviews (1)

Nynke

16 jun. 2016

Snelle levering in het filiaal naar keuze (daar was het filiaal zelf niet blij mee, ik werd erop aangesproken dat zij daardoor de omzet missen). Lief doosje, als een cadeautje naar collega in Parijs verstuurd. Ook daar een positieve ontvangst.

1 artikel(en)

per pagina

Speciaal geselecteerd

Herkomst
India
Zachte thee om de hele dag te drinken India is ’s werelds grootste theeproducent, met een oogst van bijna 1 miljoen ton per jaar. Het aantal theetuinen wordt geschat op zo’n 40.000, die grotendeels zwarte thee produceren. Bekende regio’s zijn Darjeeling en Assam in het noorden en Nilgiri in het zuiden.

Chai
Chai is het Indiase woord voor thee. Indiërs zelf drinken hun thee het liefst met een flinke scheut melk. In het Nederlands wordt het meestal gebruikt om een pittige Indiase kruidenthee (masala chai in het Indiaas) aan te duiden. Er is geen vaste melange voor Chai. Wel zijn er een aantal vaste ingrediënten: sterke zwarte thee en kruiden zoals kaneel, kardemom, kruidnagel, gember en peper. Naar smaak zoeten, daarna melk of room toevoegen. Een Chai is op gure dagen een echte warme opkikker, maar biedt ook verkoeling bij gekruid Indiaas eten.
Ingrediënten
- Ambootia Herfstpluk (50 gram)
Een mooi uitgebalanceerd smakende Darjeeling uit de herfstpluk. Mild, soepel en gemakkelijk te drinken.

- Assam Goudblad Zomerpluk (50 gram)
Volle thee uit de zomerpluk met veel geur en een mooie donkere koperkleur in de kop.

- Himalaya Bloesem (50 gram)
Bloemenfestijn in een frisse Darjeeling melange.

- Nilgiri Groen (50 gram)
Een topklasse groene thee, met langwerpig, regelmatig gevormd blad. Kruidig-grassige geur en milde smaak.

Het doosje met papieren theefilters maken het theezetten extra gemakkelijk.
Zetadvies
Breng vers water aan de kook en laat het water eventueel doorkoken. Bronwater is voor het zetten van thee zeer geschikt, maar niet noodzakelijk. Gebruik bronwater vooral wanneer het kraanwater veel kalk of andere ongewenste smaken bevat. Spoel vervolgens de theepot of het kopje om met een beetje kokend water zodat deze al voorverwarmd is. Doe de thee los in de pot of het kopje of gebruik hiervoor een theefilter. Laat de thee vervolgens trekken. Voor een sterkere of lichtere thee kunt u de tijd aanpassen of de een andere hoeveelheid thee gebruiken. Roer voor het uitschenken de thee even door.